酒類專家王鵬

法國國家認證品酒師、國際認證講師，身兼國際葡萄酒、啤酒、烈酒大賽評審

葡萄酒／啤酒／烈酒酒類文化教育工作酒類參賽技術指導酒類生產品質顧問熱門核心課程：波爾多葡萄酒；布根地葡萄酒；香檳；德國啤酒；比利時啤酒；干邑白蘭地；蘇格蘭威士忌；中式白酒；品飲學／品評技術；世界酒類；品酒大師班／幼幼班；品酒筆記寫法

【法國波爾多葡萄酒學院課程結業】為期兩天的波爾多葡萄酒學院官方課程（2014年11月7日、12月...

2014-12-12 09:42:20 有 58 人說讚

【蘇格蘭威士忌密集研習課程】【上課時間】 2015年2月3日（二）、2月4日（三），19:00-...

2014-12-11 01:42:27 有 37 人說讚

【到東海岸當啤酒醫生】過去兩天，我前往東海岸的一間啤酒廠擔任顧問。我的任務之一，是從原料到製程各環...

2014-12-10 00:06:21 有 99 人說讚

【西班牙Beronia晚宴】我今晚參加橡木桶洋酒主辦的西班牙Beronia酒莊晚宴。該酒莊位於R...

2014-12-06 01:37:59 有 53 人說讚

【啤酒的飲用時節】天氣愈冷，愈適合飲用酒感強勁或風味濃郁的類型；天氣愈熱，愈適合飲用淺色啤酒，或...

2014-12-05 15:56:49 有 88 人說讚

【蘇格蘭單一麥芽威士忌品飲課程，今晚準時開跑！】〖規劃〗東吳大學推廣部，每週二晚間18.40-2...

2014-12-02 12:58:20 有 48 人說讚

【你是否倚賴風味輪盤？】風味輪盤可以作為初學指南，在專業場合也可以作為提醒工具，但它其實不過是一...

2014-11-29 13:28:37 有 59 人說讚

【Saison 比利時傳統夏季啤酒】盛行於比利時南部法語區，源自農家小規模自釀的工藝傳統，也被稱...

2014-11-28 21:46:47 有 68 人說讚

【GAJA酒廠現任老莊主訪台】今天參加進口商主辦的葡萄酒講座，酒莊第四代傳人Angelo GAJ...

2014-11-24 23:47:52 有 80 人說讚

【世界級的經典——Omer Blond】比利時金色愛爾（Belgian Blond），是比系烈愛...

2014-11-22 14:41:31 有 80 人說讚

酒類專家 王 鵬